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भिंड में भोजन प्रसादी बनाने में हो रहा बुलडोजर और मिक्सर मशीन का उपयोग,आश्चर्यचकित होकर दांतों तले उंगली दबा रहे लोग।



उत्तर प्रदेश की योगीराज सरकार और मध्य प्रदेश की शिवराज सरकार में बुलडोजर का नाम सुनते ही अपराधियों के छक्के छूट जाते हैं,उसी बुलडोजर का उपयोग मध्य प्रदेश के भिंड जिले में अनोखे तरीके से किया जा रहा है, दरअसल भिंड जिले के प्रसिद्ध ऐतिहासिक दंदरौआ धाम डॉक्टर हनुमान मंदिर पर सीहोर वाले पंडित प्रदीप मिश्रा की शिव पुराण कथा का आयोजन किया जा रहा है, 28 नवंबर से 2 दिसंबर तक शिव पुराण कथा का आयोजन किया जा रहा है जिसमें लाखों श्रद्धालु पहुंच रहे हैं जिनके लिए भोजन प्रसादी की व्यवस्था मंदिर प्रशासन की ओर से की जा रही है जिसमें प्रतिदिन दो से तीन लाख लोगों के लिए भोजन प्रसादी बनाई जा रही है, भंडारा प्रसादी बनाने वाले मुख्य हलबाई राम रूप ने बताया कि जहां चंबल अंचल की सबसे स्वादिष्ट घोंटा आलू की सब्जी बनाने के लिए गंगा-जमुना नाम के दो बड़े कड़ाहों का उपयोग किया जा रहा है,
-लाखों लोगों के लिए तुरंत तैयार करने के लिए मशीनों का हो रहा है उपयोग,
बड़े-बड़े कड़ाहों सब्जी निकालने के लिए जेसीबी मशीन का उपयोग किया जा रहा है, तो वही मालपुआ बनाने के लिए निर्माण कार्य में काम आने वाली मिक्सर मशीन से उसका घोल तैयार किया जाता है, पूड़ी का आटा गूंधने के लिए आधुनिक मशीन भी मंगाई गई है जो मिनट में आटा गुंध कर तैयार कर देती है, साथ ही आलू की सब्जी घोंटने के लिए दी हॉर्स पावर की इलेक्ट्रिक मोटर से एक बड़ा ब्लेंडर बनाया गया है जो कुछ ही समय में कढ़ाई में सब्जी को घोंट देता है,

  • देसी घी से ग्रीसिंग,
    जेसीबी मशीन से सब्जी निकालने के लिए सबसे पहले उसको कास्टिक सोडे से धोकर तैयार किया गया फिर उसकी गिरीश हटाकर उसमें देसी घी की ग्रीस की जाती है और उसके बाद उसे मशीन को कम पर लगाया जाता है,
  • 40 भट्टियों के अलावा सात सौ हलवाइयों की बड़ी फौज खाना बनाने के लिए तैनात,
    दरअसल इतने सारे लोगों के लिए खाना तैयार करने के लिए पांच सैकड़ा पुरुष हलवाइयों के अलावा पूरी बेलने वाली 200 बाइयों को भी काम पर लगाया गया है,
    -खीर के लिए टैंकरों से दूध की सप्लाई,
    भंडारे में प्रतिदिन घटना आलू पूरी मालपुआ बूंदी के अलावा भक्तों के लिए बनने वाले भंडारे में स्वादिष्ट खीर बनाई जा रही है जिसके लिए दूध की सप्लाई कंकालों के माध्यम से की जा रही है हलवाइयों की माने तो डेढ़ सौ कुंटल के करीब प्रतिदिन दूध की खीर बनाई जा रही है जिसका आंकड़ा प्रतिदिन बढ़ता जा रहा है, 7 दिन के आयोजन में कभी 15 लाख लोगों के लिए भंडारे की व्यवस्था की गई है जिसमें प्रतिदिन 2 लाख से अधिक लोग भंडारा प्रसादी पाते हैं।
    -इतना लगता है प्रतिदिन सामान,
    भंडारे के लिए प्रतिदिन 100 कुंटल आटा, 180 क्विंटल के करीब आलू, 150 कुंटल दूध, 40 क्विंटल चावल, 200 कुंटल से अधिक सूखी लकड़ी, कई क्विंटल सूखे मसालों का उपयोग किया जा रहा है।
    -भंडारे में मशीनों का उपयोग देख आश्चर्यचकित होते है लोग,
    उत्तर प्रदेश के इटावा जिले से पंडित प्रदीप मिश्रा की शिव महापुराण कथा सुनाने आए श्रद्धालु मनोज तोमर श्रद्धालुओं के लिए बनाए जा रहे भंडारे में निर्माण मशीनों का उपयोग देख आश्चर्यचकित होते हुए बताते हैं कि मैंने अपने जीवन में पहली बार बड़ी-बड़ी मशीनों से इस तरीके का भंडारा प्रसादी बनते हुए पहली बार देखा है।
    -रामदास महाराज प्रतिदिन देखने जाते हैं भंडारे की व्यवस्था,
    दंदरौआ धाम सरकार मंदिर महंत रामदास महाराज प्रतिदिन भंडारा स्थल पर पहुंचकर भंडारे का अवलोकन करते हैं।
  • व्यवस्था के लिए भारी पुलिस बल तैनात,
    प्रतिदिन जुड़ने वाली लाखों श्रद्धालुओं की भीड़ को व्यवस्थित करने के लिए भिंड पुलिस के कर्मचारी से लेकर आला अधिकारी दिन रात एक पसीना बहा रहे हैं पुलिस व्यवस्था की कमान संभाले गोहद एसडीओपी सौरभ कुमार ने बताया कि 700 से अधिक पुलिस कर्मचारी तैनात है जिले के 22 थानों के पुलिस बल के अलावा पुलिस लाइन और बाहर से भी बल बुलाया गया है, वही ग्वालियर से आने वाले वाहनों के लिए कतरोल गांव की ओर पार्किंग व्यवस्था है, मेहगांव से आने वाली वाहनों के लिए चिरोल गांव के पास पार्किंग व्यवस्था और मौ की तरफ से आने वाले वाहनों के लिए मेंन गेट के पास एक विशाल पार्किंग व्यवस्था की गई है, जिससे मंदिर तक पहुंचने वाले श्रद्धालु बिना भीड़भाड़ के कार्यक्रम स्तर तक पहुंच सके।
    -बीते वर्ष आए थे धीरेंद्र शास्त्री, पिछले साल भी वार्षिक महोत्सव सिय-पिय मिलन समारोह कार्यक्रम के अंतर्गत बागेश्वर धाम महंत धीरेंद्र शास्त्री की हनुमंत कथा और दिव्य दरबार का आयोजन किया गया था जिसमें भी लाखों लोगों की भीड़ जुटी थी और इस साल की भांति विशाल भंडारे का आयोजन भी किया गया था।
Star News MP
Author: Star News MP

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